Masala, salt, pepper, garam masala are important ingredients used in every Indian kitchen. After all, salt is very important for the body. Health is good only when we know what kind of salt is good and how much it does good. Also, an Indian meal is almost incomplete without spices.

 Along with these, salt is very important. Usually two or three types of salt are used in cooking. There are three types of salt namely black salt, rock salt and pink salt. Among these, rock salt or common salt is mostly used. But among these three, pink salt is good for health, health experts say. What is the difference between pink salt and normal salt?

Pink salt and rock salt are high in potassium. It is very good for heart health. Adequate intake of potassium helps control blood pressure. Cardiovascular diseases are reduced.

Pink colored salt is rich in calcium and potassium. These help in reducing body weight. The nutrients present in it help in overcoming the problem of obesity. Moreover, it is very useful in controlling diabetes. Nitric oxide is very high in this salt. Regulates blood sugar levels. Rose salt is very good and safe for diabetic patients.

Pink salt is high in potassium, which gives you the energy you need to function throughout the day. At the same time zinc in it helps in body growth. Helps in boosting immunity. Magnesium, calcium and phosphorus present in it provide strength to bones.

Telugu version

మసాలా, ఉప్పు, మిరియాలు, గరం మసాలా ప్రతి భారతీయ వంటగదిలో ఉపయోగించే ముఖ్యమైన పదార్థాలు. అన్ని తరువాత, ఉప్పు శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైనది. ఎలాంటి ఉప్పు మంచిదో, ఎంత మేలు చేస్తుందో తెలుసుకున్నప్పుడే ఆరోగ్యం బాగుంటుంది. అలాగే, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేకుండా భారతీయ భోజనం దాదాపు అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది.

  వీటితో పాటు ఉప్పు చాలా ముఖ్యం. సాధారణంగా రెండు మూడు రకాల ఉప్పులను వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ఉప్పులో బ్లాక్ సాల్ట్, రాక్ సాల్ట్, పింక్ సాల్ట్ అనే మూడు రకాలున్నాయి. వీటిలో రాతి ఉప్పు లేదా సాధారణ ఉప్పు ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది. అయితే ఈ మూడింటిలో పింక్ సాల్ట్ ఆరోగ్యానికి మంచిదని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. పింక్ ఉప్పు మరియు సాధారణ ఉప్పు మధ్య తేడా ఏమిటి?

పింక్ సాల్ట్ మరియు రాక్ సాల్ట్ లో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. పొటాషియం తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల రక్తపోటు అదుపులో ఉంటుంది. హృదయ సంబంధ వ్యాధులు తగ్గుతాయి.

పింక్ కలర్ ఉప్పులో కాల్షియం మరియు పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి శరీర బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇందులో ఉండే పోషకాలు ఊబకాయం సమస్యను అధిగమించడంలో సహాయపడతాయి. అంతేకాదు మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచడంలో ఇది ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. ఈ ఉప్పులో నైట్రిక్ ఆక్సైడ్ చాలా ఎక్కువ. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. రోజ్ సాల్ట్ డయాబెటిక్ రోగులకు చాలా మంచిది మరియు సురక్షితమైనది.

పింక్ సాల్ట్‌లో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది రోజంతా పని చేయడానికి అవసరమైన శక్తిని ఇస్తుంది. అదే సమయంలో ఇందులోని జింక్ శరీర పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే మెగ్నీషియం, కాల్షియం, ఫాస్పరస్ ఎముకలకు బలాన్ని అందిస్తాయి.