Ingredients required
- Grate 1 cup beetroot
- 1 teaspoon of tomato paste
- 1 teaspoon lemon juice
- 1 teaspoon coriander powder
- Sufficient black pepper for popu
- little oil
- A little mustard
- A little cumin
- Sufficient salt to taste
Method of making
Step 1: In a vessel, take the grated beetroot. Add enough tomato paste and coriander paste.. Mix it well.
Step 2: Then add enough lemon juice and salt to taste.. Mix it again.
Step 3: On the other hand, heat a little oil in a pan. After it is heated, add mustard seeds, cumin seeds, black pepper etc. and make popu.
Step4:Finally add the beetroot mixture prepared earlier to this mixture. That's it! Beet'root salad is ready!
Telugu version
కావలసిన పదార్థాలు
- 1 కప్పు బీట్రూట్ తురుము వేయండి
- 1 టీస్పూన్ టమోటా పేస్ట్
- 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
- పాపు కోసం తగినంత నల్ల మిరియాలు
- కొద్దిగా నూనె
- కొద్దిగా ఆవాలు
- కొద్దిగా జీలకర్ర
- రుచికి సరిపడా ఉప్పు
తయారు చేసే విధానం
దశ 1: ఒక పాత్రలో, తురిమిన బీట్రూట్ను తీసుకోండి. సరిపడా టొమాటో పేస్ట్, కొత్తిమీర పేస్ట్ వేసి.. బాగా కలపాలి.
దశ 2: తర్వాత తగినంత నిమ్మరసం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి.. మళ్లీ కలపాలి.
దశ 3: మరోవైపు, పాన్లో కొద్దిగా నూనె వేడి చేయండి. అది వేడయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి మొదలైనవి వేసి పోపు చేయాలి.
దశ4:చివరిగా ఈ మిశ్రమానికి ముందుగా తయారుచేసుకున్న బీట్రూట్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. అంతే! బీట్రూట్ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!