Ingredients required

1. Grate 1 cup beetroot
2. 1 teaspoon of tomato paste
3. 1 teaspoon lemon juice
4. 1 teaspoon coriander powder
5. Sufficient black pepper for popu
6. little oil
7. A little mustard
8. A little cumin
9. Sufficient salt to taste

 
Method of making

Step 1: In a vessel, take the grated beetroot. Add enough tomato paste and coriander paste.. Mix it well.

Step 2: Then add enough lemon juice and salt to taste.. Mix it again.

Step 3: On the other hand, heat a little oil in a pan. After it is heated, add mustard seeds, cumin seeds, black pepper etc. and make popu.

Step4:Finally add the beetroot mixture prepared earlier to this mixture. That's it! Beet'root salad is ready!

Telugu version

కావలసిన పదార్థాలు

1. 1 కప్పు బీట్‌రూట్ తురుము వేయండి
2. 1 టీస్పూన్ టమోటా పేస్ట్
3. 1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం
4. 1 టీస్పూన్ కొత్తిమీర పొడి
5. పాపు కోసం తగినంత నల్ల మిరియాలు
6. కొద్దిగా నూనె
7. కొద్దిగా ఆవాలు
8. కొద్దిగా జీలకర్ర
9. రుచికి సరిపడా ఉప్పు

 
తయారు చేసే విధానం

దశ 1: ఒక పాత్రలో, తురిమిన బీట్‌రూట్‌ను తీసుకోండి. సరిపడా టొమాటో పేస్ట్, కొత్తిమీర పేస్ట్ వేసి.. బాగా కలపాలి.

దశ 2: తర్వాత తగినంత నిమ్మరసం, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి.. మళ్లీ కలపాలి.

దశ 3: మరోవైపు, పాన్‌లో కొద్దిగా నూనె వేడి చేయండి. అది వేడయ్యాక ఆవాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి మొదలైనవి వేసి పోపు చేయాలి.

దశ4:చివరిగా ఈ మిశ్రమానికి ముందుగా తయారుచేసుకున్న బీట్‌రూట్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. అంతే! బీట్రూట్ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!