Ingredients required

1. Wheat flour 11/2 cup
2. Beet root 1 medium
3. Size
4. Oil or ghee 2 tsp
5. Salt 1 tsp
6. Spoon
7. Pepper 1 tsp
8. Cardamom powder 1 tsp
9. Spoon
10. A little to burn the oil
11. Enough to knead the dough

 
Method of making

Step1: Take wheat flour in a bowl, mix salt, 2 teaspoons of ghee or oil, cardamom powder, grated beet root well and add enough water to moisten the dough.

Step2: Remove it

Knead the dough well, cut it into 8 balls, make round balls and roll the dough.

Step 3: Heat penam like roti, add roti and fry twice with ghee or oil.

Step4: Brown color
It should be baked till it comes. Similarly, you can also bake roti by adding grated beet root, grated jaggery and panchadakara. Kids love it a lot.

Telugu version

కావలసిన పదార్థాలు

1. గోధుమ పిండి 11/2 కప్పు
2. బీట్ రూట్ 1 మీడియం
3. పరిమాణం
4. నూనె లేదా నెయ్యి 2 స్పూన్
5. ఉప్పు 1 స్పూన్
6. చెంచా
7. మిరియాలు 1 స్పూన్
8. యాలకుల పొడి 1 tsp
9. చెంచా
10. నూనె కాల్చడానికి కొద్దిగా
11. పిండి మెత్తగా పిండి వేయడానికి సరిపోతుంది

 
తయారు చేసే విధానం

దశ1: ఒక గిన్నెలో గోధుమ పిండిని తీసుకుని, ఉప్పు, 2 టీస్పూన్ల నెయ్యి లేదా నూనె, యాలకుల పొడి, తురిమిన బీట్‌రూట్‌లను బాగా కలపండి మరియు పిండిని తేమగా మార్చడానికి తగినంత నీరు కలపండి.

దశ 2: దాన్ని తీసివేయండి

పిండిని బాగా మెత్తగా చేసి, 8 బంతులుగా కట్ చేసి, గుండ్రంగా ఉండలుగా చేసి, పిండిని చుట్టండి.

దశ 3: పెనమ్‌ను రోటీ లాగా వేడి చేసి, రోటీ వేసి, నెయ్యి లేదా నూనెతో రెండుసార్లు వేయించాలి.

దశ 4: గోధుమ రంగు

వచ్చేదాకా కాల్చుకోవాలి. అదేవిధంగా, మీరు తురిమిన బీట్ రూట్, తురిమిన బెల్లం మరియు పంచదాకర వేసి రోటీని కూడా కాల్చవచ్చు. పిల్లలు చాలా ఇష్టపడతారు.